La Baita Bar Ristoro

Il Nostro Menù

Piatti Freddi

  • Affettato Misto                    10,00€
(prosciutto,lonza,ciabuscolo,lardellato,pecorino)
  • Caprese                                   9,00€
  • Insalatona                               9,00€
(insalata,pomodoro,mozzarella,carciofini,olive,carote) tonno su richiesta agg.1€
  • Formaggi di pecora Misti     10,00€
  • Formaggio Pecorino             5,00€
  • Sottolio Misto                           5,00€
    (funghi,carciofi,olive)
Primi Piatti**

  • Cappelletti alla boscaiola           12,00€
    (funghi, prosciutto cotto, pancetta, burro, piselli)
  • Ravioli di ricotta e spinaci con asparagi, pancetta affumicata e panna    12,00€
  • Gnocchi al radicchio   12,00€
  • Saccottini di speck e fontina con salsa noci e panna    11,00€
  • Tagliatelle al ragù           9,00€
  • Mezzemaniche con crema di carciofi e guanciale     8,00€
Contorni

  • Carciofi in padella               7,00€
  • Ortolano                               6,00€
  • (zucchine, melanzane, peperoni, patate, carote e finocchi)
  • *Fava in porchetta              5,00€
  • (finocchio selvatico, aglio)
  • *Taccole pomodoro e cipolla      5,00€
  • Cicoria                                    5,00€
  • Cipolle in agrodolce           4,00€
  • Pomodorini                           6,00€
  • Sott’olio Mix                                 5,00€
(carciofi, funghi, olive) 
  • Insalata Mista                                  3,00€
  • Insalata Verde                        2,50€
  • Pomodoro fresco                  2,50€

Secondi Piatti**

Alla Brace
  • Lombatina   gr.250ca. (Vitello da latte)                                                                                  12,00€
  • Grigliata Mista  (vitello da latte, scoperchiature, salsiccia)                                               21,00€
  • Bistecca    (Vitello\Vitellone)                                                                                        60,00€\kg
  • Scoperchiature (fettina grasso e magro di maiale)                                                        12,00€               
  • Salsiccia                                                                                                           cadauna  5,00€
  • Petto di pollo                                                                                                         10,00€
  • Lombo di Vitellino con salsa verde  (disponibilità limitata)                             500gr 25,00€ 
Al Forno

  • Cotoletta di Petto di Pollo                                                                                     10,00€


Fritto**
  • *Patate Stick                       4,00€
  • *Patate Petalo                    4,00€
    •
  • Olive all'ascolana         6pz.6,00€   
  • *Mozzarelle.                  6pz.5,00€
  • *Anelli di cipolla           6pz.5,00€
  • *Fritto Misto                          9,00€
    •
Dolci

  • Tiramisù al caffè                                4,50€
  • Zuppa Inglese                                    4,50€
  • Salame al cioccolato                        4,00€
  • Cheescake ai frutti di bosco           5,00€
  • Cantucci                                      10pz  5,00€
  • Ciambelle alla vernaccia           5pz 4,00€

Bevande

In questo locale serviamo acqua potabile trattata
0,75l                                                        1,00€
                                    o
Acqua Nerea in p.e.t.

1 l                                                              1,50€ 

0,5 l                                                         1,00€


Coca-cola  100cl.                                  6,00€

Coca-cola  33cl                                      2,50€

Coca-cola zero 33cl                              2,50€

Fanta 33cl                                                2,50€

Sprite 33cl                                               2,50€


Succhi di frutta Bartolacci 20cl          3,00€
(ace,pesca,pera,arancia,uva,mirtillo)

Bevande organiche Plose 27,5cl        3,50€
(acqua tonica, gassosa, aranciata amara, chinotto, limonata, cedrata)

Lemon soda 18cl                                   2,00€

Schweppes tonica 18cl                        2,00€

Folkington's tonica 15cl                        2,00€

Gassosa Passarelli 20cl                         1,50€

Limestone Ginger beer 20cl               3,00€
Limestone Pink Grapefuit 20cl          3,00€

Birra

in BOTTIGLIA

  • Forst Kronen 5,2% cl66 (lager)                             5,00€
  • Forst 1857 4,8% cl33 (lager)                                 3,00€
  • Forst Sixtus 6,5% cl33 (doppelbock)                  3,50€
  • Ayinger 5,1% cl50 (weisse)                                    5,00€
  • Jever 4,9% cl50 (pilsner)                                        5,00€
 

Birrificio Il Mastio

    • Bionica 5,5% cl33 (pale ale) gluten free            5,50€ 
    • Tre Vescovi 9% cl33 (double ipa)                         7,00€

      • Litha 5,2% cl33(blanche)                                       5,50€
      • Road77 5,8% cl33(american pale ale)                6,00€


      • Moor Revival 3,8% cl33 (pale bitter)                    7,50€
      • Trappistes Rochefort T8 9,2% cl33                        8,50€
      • Trappistes Rochefort T10 11,3% cl33                      9,00€
      Vino

      • Bollicine e Rosè

      Bortolin Angelo
      Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG Extra dry                             2022        23,00€
      (glera) 
      Giusti
      Rosalia Prosecco Treviso DOC Extra dry                                                                       16,50€
      (glera)       

      Colonnara 
      Class Vino Spumante Dolce                                                                            14,00€
      (moscato)       

      Alberto Quacquarini  
      Vernaccia di Serrapetrona DOCG                                                                   17,50€
      (dolce e secca)


      Le Vigne di Franca
      Rubeus Marche Rosato IGT                                                                 2021    20,00€
      (pinot nero, montepulciano) 


      • Bianchi

      Terra Argillosa 
      B54 Incrocio Bruni IGT                                                                          2020    17,50€
      Collemara
      Ribona Colli Maceratesi DOC                                                             2022    15,00€

      Gatti 

      Casale Venza Verdicchio di Matelica DOC                                       2022    18,00€
      Millo Verdicchio di Matelica Riserva DOCG                                    2020    30,00€
      Vigne degli Estensi
      Logos Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva DOCG                         2018    30,00€
      Rocca di Castiglioni 
      Valeo si Vales Pecorino DOC                                                               2022     16,00€
      Alba Plena Passerina DOC                                                                   2022     14,00€
      Vignamato
      Versiano Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC   2022    16,00€

      • Rossi

      Capinera 
      Giacopetto Colli Maceratesi Rosso DOC                                             2019    16,00€
      (sangiovese,cabernet sauvignon)
      Vicari
      Da Sempre del Pozzo Buono Lacrima di Morro d'Alba DOC           2022    20,00€
      Collemara
      Eris Marche Rosso IGT                                                                             2016    16,00€
      (montepulciano,cabernet sauvignon,merlot)        
      Tenuta Carlini
      Pianeta Rosso Marche Sangiovese IGT                                               2022    16,00€

      (sangiovese)

      Le Vigne di Franca
      Rufulus Marche Rosso IGT                                                                     2018    20,00€
      (montepulciano, petit verdot) 

      Rosarubra

      Montepulciano d'Abruzzo DOCG                                                        2020    27,00€

      Vigne degli Estensi

      Ius Lacrimae Lacrima di Morro d'Alba Superiore DOC                                 30,00€

      La Calcinara
      Il Cacciatore di Sogni Rosso Conero DOC                                           2022    22,00€
      Folle Conero DOCG                                                                                  2019  40,00€


      Vini Dolci e Liquorosi 
      al bicchiere
      Vignamato 
      Antares Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Passito                             2020    4,50€

      Montecappone 
      Kylix Marche IGT Passito Muffato                  N.D.                                 2020    6,50€
      (verdicchio) 

      La Lepre e La Luna
      Selva   vino e visciole                                                                                 2021    6,00€

      Vino Cotto        N.D.
      Bicchiere           2,50€
      0,25l                  5,00€
      0,50l                 10,00€



      Diritto di Tappo 20,00€



      Vino alla mescita
      Cantine Libenzi
      Rosso Conero DOC
      Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC

      1L                  8,00€
      0,5L             4,00€
      0,25L           2,50€
      Bicchiere     2,00€

      Caffetteria

      • Caffè                                                   1,50€
      • Caffè Corretto                                  2,00€
      • Caffè Shakerato                               2,50€
      • Caffè Shakerato corretto               4,00€
      • Latte                                                   2,00€
      • Cappuccino                                       2,50€
      • Tè Caldo                                            2,00€
      • Amaro                                                3,00€

      (Oltre i Classici abbiamo svariati amari artigianali. Chiedi al Bar!)

      • Distillato (s.q.)                             da 3,50€

      Distillati

                                                                                                                                                                     2,5cl           5cl  

      Whisky & Whiskey

      Big Strand - Islay single malt Scotch Whisky - 46% vol                                                         3,00€        6,00€

      Kirkwall Bay - Scotch Whisky - 46% vol                                                                                    3,00€        6,00€      

      Jura - Single malt Scotch Whisky - 40% vol                                                                             3,00€        6,00€

      Macleod's - Island single malt - 40% vol                                                                                   3,00€        5,00€

      Spey "Fumare" - Single malt Scotch Whisky - 46% vol                                                         4,00€        7,00€  

      Mac-Talla "Terra" - Islay single malt Scotch Whisky - 46% vol                                             4,00€        7,50€

      Mac-Talla "Mara" - Islay single malt Scotch Whisky - 58,2% vol                                         4,50€        8,50€

      Old Perth Original - Blended Malt Scotch Whisky - 46% vol                                                3,50€        6,50€

      Smoky Scot - Islay single malt Scotch Whisky - 46% vol                                                      3,50€        6,50€

      Macleod's - Lowland single malt Scotch Whisky - 40% vol                                                 3,00€        5,00€

      Riverflow - Speyside single malt Scotch Whisky - 46% vol                                                 3,00€        5,50€

      The Tweeddale - Single grain Scotch Whisky - 46% vol                                                       4,00€        7,50€

      Bulleit - Bourbon Whiskey - 45% vol                                                                                         2,50€        4,00€

      James Creed's - Bourbon Whiskey - 40% vol                                                                             3,00€        5,50€

      Bushmills "Black Bush" - Irish Whiskey - 40% vol                                                                   3,00€        5,50€

      Liberties - Irish Whiskey - 46% vol                                                                                             3,00€        5,00€

      Connemara - Peated single malt Irish Whiskey - 40% vol                                                   4,00€        7,00€

      Rum, Ron & Rhum

      Compagnie Des Indes "Latino" - Rum 5y - 40% vol                                                             3,00€        5,50€

      Compagnie Des Indes "West Indies" - Rum 8y - 40% vol                                                  4,00€        7,50€

      Compagnie Des Indes "Jamaica" - Rum 5y - 57% vol                                                           4,50€        8,00€

      Bumbu - Original - 40% vol                                                                                                      4,00€        7,50€

      Copalli - Cacao organic flavored Rum - 40% vol                                                                   3,50€        6,50€

      Abuelo - Ron 7y - 40%                                                                                                                3,00€        4,50€

      La Hechicera - Colombia's Ron - 40% vol                                                                               4,00€        7,50€

      Damoiseau - Rhum Vieux Agricole Guadalope VSOP - 42% vol                                        4,00€        7,00€

      Rhum J.M - Mauritius Blanco - 40% vol                                                                                     3,00€        5,50€

      Grappa & Acquavite

       Bepi Tosolini "Vite d'Oro" - Barrique di Rovere - 40% vol                                                       2,50€        4,00€

      Rossi d'antera "Amandola" - Barrique 18 mesi - 42% vol                                                         3,00€        5,50€

      Rossi d'Angera "Riserva Personale" - Barrique Rovere di Slavonia oltre 5y - 42% vol       3,00€        6,00€

      Bepi Tosolini "Most" Acquavite d'Uva - Barrique di ciliegio - 40% vol                                  4,00€        7,00€

      Rossi d'Angera "Trailaghi" - Grappa bianca di Pinot Nero - 40% vol                                      3,00€        5,00€

      Saputi - Grappa bianca monovitigno - 40% vol                                                                         2,00€        3,00€

      Collesi - grappe bianche monovitigno - 40%vol                                                                        2,00€        3,00€

      Vodka

      La Valdotaine Vodka al Farro di Montagna "Eyva" - 40% vol                                                    3,50€        6,00€

      Cocktail

      • Negroni                                                6,00€
        (bitter, red vermouth, gin, angostura)             

      • Americano                                          6,00€
      (bitter, red vermouth, soda, angostura)

      • Spritz                                                   5,00€
      (aperitivo, prosecco, soda)

      • Gin Tonic                                             5,00€
        (tonica, gin)
      • Analcolico                                             6,00€
      Tabella Allergeni
      1. Cereali contenenti glutine (grano, segale, orzo, avena, farro, kamut o i loro ceppi ibridati)e prodotti derivati

      2. Crostacei e prodotti derivati

      3. Uova e prodotti derivati

      4. Pesce e prodotti derivati

      5. Arachidi e prodotti derivati

      6. Soia e prodotti derivati

      7. Latte e prodotti derivati, incluso il lattosio

      8. Frutta a guscio: mandorle, nocciole, noci comuni, anacardi, noci di pecan, noci del Brasile, noci del Queensland e prodotti derivati

      9. Sedano e prodotti derivati

      10. Senape e prodotti derivati

      11. Semi di sesamo e prodotti derivati

      12. Anidride solforosa e solfiti in concentrazione superiori a 10mg/kg o 10 mg/l espressi come SO2

      13. Lupini e prodotti derivati

      14. Molluschi e prodotti derivati

      °°Disponibile negli orari
      del pranzo e della cena             *Prodotto
      congelato all’origine In ottemperanza a quanto previsto da req. CE 1169\11 All.ll si informa
      la gentile clientela che negli alimenti venduti sono presenti sostanze o
      prodotti che possono provocare allergie e intolleranze ai soggetti sofferenti
      di particolari patologie. Si invitano coloro che potrebbero essere in teressati
      a richiedere informaaioni specifiche in merito al personale addetto.



      La lista degli
      allergeni presenti nei prodotti indicati nel menù è disponibile a fine menù.
      Grazie per la vostra collaborazione.

      Orario di Apertura :

      Dal 02/03/25 - Tutti i giorni 11:00 alle 17:00

      Scroll to Top